Gâteau moelleux aux fruits rouges
1
Rapide
30
- 1 œuf
- 100 g de yaourt ou fromage blanc
- 25 g de flocons d'avoine
- 10 g de farine complète
- 1 c. à s. de «sucrant»
- 1 pincée de bicarbonate
- 2 c. à s. de fruits rouges
- Préchauffer le four à 180°C
- Mélanger tous les ingrédients.
- Placer dans un (ou des) moule en silicone et laisser cuire 30 minutes.
- Laisser refroidir avant de démouler.