Sandwich au chocolat
2
Moyen
15
- 80 g de flocons d'avoine
- 20 g de farine complète ou sans gluten
- 2 c. à c. de levure chimique
- 50 g de compote de pommes sans sucre ajouté
- 4 cl d’eau
- 1 c. à c. de sirop d'agave
- 2 barrettes de chocolat noir 70 % minimum
- Préchauffer le four à 175°C.
- Mixer les flocons d'avoine puis versez les dans un saladier et ajouter la farine, la levure, la compote,l'eau et le sirop d'agave.
- Mélanger bien jusqu'à l'obtention d'une pâte.
- Sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé, étaler 4 rectangles de pâte (de la même longueur que les barrettes de chocolat).
- Poser 1 barre de chocolat sur 2 rectangles de pâte puis refermer les sandwichs avec les autres rectangles.
- Enfourner pour 15 minutes de cuisson.